yasmine gazelle المديرAdmin
عدد المساهمات : 307 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 26/03/2010 العمر : 34 الموقع : https://algeria.keuf.net
بطاقة الشخصية التصويت: ممتاز
| | صينية اللحم المفروم الجزائرية | |
♨ المقادير :
- 500جرام لحم مفروم
- كوب بقدونس مفروم
- 2بصل مفروم ناعم
- 1ملعقة صغيرة كمون
- 1ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار حسب الرغبة
- 1ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح
- 5بيضات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]♨ طريقة التحضير والطهى :
- نخلط جميع المقادير جيداً ثم نضعها في صينية فرن وندخلها الفرن
- وبعد مرور 12 دقيقة نخرج الصينية ثم نضع القليل من الزبدة المقطعة ونرش حوالي ملعقة كبيرة من البقسماط على وجهها ونرجعها إلى الفرن مرة ثانية حتى تنضج
| |
|